Enlevez les pépins et les queues des poivrons. Coupez-les en fines lamelles.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Jetez-y les lamelles de poivron.
Faites gonfler les raisins à la vapeur peandant 15 mn.
Lorsque les lamelles de poivron commencent à être colorées, ajoutez les raisins, la cannelle et le safran. Salez légèrement.
5 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez le miel.
Servez très frais.
Quelques suggestions de recettes dans la même catégorie.
It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout.
It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout.
It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout.