Clafoutis aux pommes

Pâtisserie

France

Préparation : 15 min

Cuisson : 1 h 0 min

5 personnes

Ingrédients

2 pommes golden,
3 oeufs,
75 gr de sucre,
75 gr de farine,
1/2 l de lait,
1/2 sachet de sucre vanillé,
1/4 de sachet de levure,
1 cuiL à soupe de rhum brun.

Préparation

Peler les pommes et les trancher très finement. Les disposer dans un moule beurré et fariné.

Battre les oeufs et les mélanger à la farine. Ajouter progressivement le reste des ingrédients.

Verser le mélange sur les pommes et mettre au four à 175° C (th 5-6) pendant 1 heure.

Déguster frais.

Conseils

Il y a une multitude de variantes possibles avec le clafoutis, selon les fruits de saison. On peut même en faire des versions salées tel le clafoutis aux tomates que je vous propose.

Favoris

5 personnes

Review & Rating

Bakhita alrawi Date : July 15, 2016
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Rabie Elkheir Date : July 15, 2016
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Adel Alsaeed Date : July 15, 2016
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