Cahier de recettes

Filet de lièvre, sauce cacaoté et semoule de céleri

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Croustillants de fromage de chèvre au thym et au miel

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Bar aux fruits de mer

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Tartelettes coings-gingembre

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Tarte aux pommes normande

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Chouquettes garnies au crémeux de marrons

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Petits-pots de crème chocolat-cannelle

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Filets de truite aux épinards et beurre de gentiane

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